つけ麺(880円)をいただきました。
・名港線日比野駅から約1分
・タッチパネル注文、セルフレジ会計
・大盛同料金
店員さんの元気がよくて好感が持てます。
注文はタッチパネルから。
冷盛りかあつもりや、ネギの種類、にんにくの有無などが選べます。
カウンターの一角にセルフの食べ放題(キムチ、辛子高菜、紅しょうが)があります。これは嬉しいですね!
注文から10分ほどで着丼。
(写真がボケてますが…)
麺はつるつる。モチモチ感がありつつコシもあります。
つけ汁は魚介豚骨。
豚骨ラーメンの店なのでもっと豚骨豚骨しているかと思いましたが、魚介をしっかり感じる味でした。
具は玉ねぎ、ナルト、ネギ。麺皿に海苔とチャーシュー、トッピングのニンニク。
チャーシューが柔らかくてスープと合います。
ニンニクを入れたのでパンチの効いた味になりました。
正直あまり期待していませんでしたが、かなり美味しかったです!